Голландская кухня

Голландская кухня. Фондю.

Для приготовления этого блюда необходимо: 1-2 кг мелкого картофеля, соль, 1 чайная ложка тмина, 600 г ассорти из овощей — цветной капусты, брокколи, кольраби, моркови, цуккини, 500 мл куриного бульона, 60 г сливочного масла, молотый черный перец, тертый мускатный орех, пряные травы. Готовится на протяжении 40 минут.